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Cañihua
Cañihua wächst wie Amarant und Quinoa auf ca. 4000 m Höhe.
HERSTELLUNG
Rein natürliches Produkt aus Bolivien. Reinigung wird rein mechanisch und mit Wasser durchgeführt.
PRODUKTSPEZIFIKATION
Es enthält viel pflanzliches Eiweiss, ist hoch an Mineralstoffen und an
Vitamin B, besonders Folsäure.
Cañihua ist glutenfrei.
VERWENDUNGSMÖGLICHKEIT
Als Endprodukt zum Kochen.
Müsli,
Müsliriegel,
Nudeln,
Brote und Backwaren.
ZERTIFIZIERUNG
BIO
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